ançuez ne ne demek?

Ançuez, eşit parçalara bölünmüş bir sebzedir. Birçok Türk yemeğinde kullanılır ve özellikle yaz aylarında bolca tüketilir. Ançuez, yüksek miktarda omega-3 yağ asitleri içerir ve sağlıklı bir besin kaynağıdır. Ayrıca, düşük kalori içeriği nedeniyle diyet yapanlar tarafından da tercih edilir. Ançuez, genellikle salatalarda ve sandviçlerde kullanılır veya sadece bir garnitür olarak servis edilir. Aynı zamanda birçok Akdeniz mutfağı yemeğinde de kullanılır.